1．古代和“营养”相通的词是
养生
荣养
滋养
营造
2．“先天之本”指的是
心
肺
脾
肾
3．“后天之本”指的是
心
肺
脾
肾
4．《饮膳正要》的作者是
孟冼
忽思慧
李时珍
孙思邈
5．具有行气作用的味是
辛
甘
酸
苦
6．具有燥湿作用的味是
辛
甘
酸
苦
7．具有补益作用的味是
辛
甘
酸
苦
8．淡味的作用是
清热
渗湿
和中
软坚
9．涩味的作用是
清热
利尿
收涩
软坚
10．螃蟹属于
热性
温性
寒性
凉性
11．胡椒属于
温性
热性
寒性
凉性
12．属于平性的食物是
糯米
小米
粳米
绿豆
13．归肾经的食物是
白果
花生
大枣
核桃
14．归肺经的食物是
粳米
核桃
百合
芡实
15．属于沉降的作用是
解表
发散
潜阳
补益
16．食药的基本作用之一是
养心安神
扶正补虚
滋补肝肾
益气养血
17．明代李时珍所著书为
食疗本草
本草纲目
太平圣惠方
养老奉亲书
18．唐代《食疗本草》的作者是
李时珍
忽思慧
孟冼
费伯雄
19．寒凉性的食物是
茴香
油菜
黄瓜
韭菜
20．涩味食药的作用是
开胃
固涩
消食
利尿
21．温里类食药可以纠正
风寒证
表寒证
里寒证
寒湿证
22．清热解毒类食药可以纠正
湿热证
风热证
表热证
里热证
23．芳香化湿类食药可以纠正
寒湿证
暑湿证
风湿证
痰热证
24．利水渗湿类食药可以纠正
咳嗽
发热
水肿
纳呆
25．安神类食药可以纠正
乏力
失眠
头晕
面苍白
26．辛温解表类食药可以纠正
风热证
风寒证
风湿证
肝风证
27．温热性食药可以
散寒
利尿
温阳
理气
28．酸味的作用包括
收敛
清热
泻火
固涩
29．食物对脏腑的营养作用有所侧重，是指
酸先入肝
甘先入心
辛先入肺
. 咸先入肾
30．中医关于疾病预防思想“治未病”的含义有
未病先防
既病先防
已病再治
欲病救萌，防微杜渐
31．中医营养与药膳的基本理论包括
整体观念
阴阳平衡
药食同源
运化水湿
32．脾主运化包括
运化气血
运化水谷
运化阳气
运化水湿
33．苦味的作用包括
发散
清热
泻火
行气
34．咸味的作用包括
软坚
泻下
止咳
行气
35．寒凉性食药可以
化湿
清热
解毒
活血
36．温热性食药可以
散寒
利尿
温阳
理气
37．平性的食物有
小麦面
山药
绿豆
扁豆
38．凉性食物有
南瓜
苦瓜
糯米
小米
39．温性食物有
丝瓜
南瓜
糯米
黄瓜
40．八纲辨证包括
寒热
气血
营卫
表里
41．药膳是在中医理论指导下，食药相配的一种特殊膳食。
对
错
42．明代官修本草是《本草纲目》。
对
错
43．明代李时珍著有《本草品汇》。
对
错
44．阳证的包括里证、寒证
对
错
45．能够减轻热证的食药，一般属于寒凉性质
对
错
46．食药同源包括同源、相理、有别三个含义。
对
错
47．五味包括辛、甘、酸、苦、淡。
对
错
48．沉降有下降、泻利的意思。
对
错
49．“营养”是人体摄纳，运化食物，以维持生命健康的过程
对
错
50．阴证包括寒证、里证
对
错
